成都希望食品有限公司在2013年承担成都市重大肉制品产业化项目,在2014年1月2日下午2:30在成都市龙泉驿区十陵镇成都大学学术交流中心二楼会议室隆重召开。
成都市八大科技产业化工程重大项目——“优质猪肉精深加工与冷链贮运综合技术集成与产业化项目”是成都市科技局牵头实施一个以农业产业化及精深加工为主导的集科研和产业创新项目,主旨以龙头企业为主导,科研院校为支撑,政府搭建平台的方式推动生猪养殖、屠宰、精深加工、食品安全于一体重大项目。本项目是成都市科学技术局于 2013年3月29日发布《关于征集2013年度成都市八大科技产业化工程重大项目的通知》,经成都市科技局调研后,建议由成都希望食品有限公司和成都大学生物产业学院联合申报,成都大学为本项目技术支撑单位,我公司为项目实施第一承担单位;项目汇集生猪产业链的上下游几家龙头企业(四川协同生物科技有限公司、四川巨星企业集团、四川欣康绿食品有限公司、四川金忠食品股份有限公司、成都佳享食品有限公司、成都伍田食品有限公司、中食成都冷藏物流有限公司)作为项目课题承担单位。成都希望食品有限公司全面组织实施,成都大学为作为技术研发平台和技术职称。该项目通过成都市科技局相关领导和专家将近1年产业调研,聚集成都市生猪及肉制品龙头企业进行项目论证,并在2013年11月份通过专家答辩和政府批准,列入成都市第二批重大工程项目给予三年600万元项目扶持资金。
启动大会上,成都市科技局李志毅副局长、夏北川处长、成都大学柯玲副校长和新津县科技局赵云春副局长出席会议并发言;成都希望食品有限公司副总经理高级工程师尹蓉学主持会议。项目承担各公司单位负责人出席会议并现场签订目标责任书。会议内容包括:明确项目的总体进度计划,确定各公司负责的分子项目的任务目标,签订相应的合同任务书等。
通过项目实施,成都希望食品有限公司可以聚集一批行业优质企业,通过企业间的良好合作提高猪肉的质量和食品安全,改变传统的生猪产业发展模式和满足社会对食品安全不断发展需求。生猪产业链建设是促进畜牧业和饲料工业资源的合理配置与高效利用、实现环境安全型生猪生产、提高猪肉产品产量和品质、确保人类健康,以及保障我国畜牧业朝着环境友好与资源节约型可持续方向发展必然方向。本项目的建设响应成都市有关政策及行业发展规划,有利于充分发挥项目区丰富的资源优势,促进了成都、四川的生猪产业链的发展、强大,培育壮大生猪行业。